|
Maca (Lepidium Peruvianum Chacon) merupakan sejenis sayuran asli yang tumbuh di dataran tinggi Andean di Peru. Maca tumbuh
di tempat-tempat yang tinggi, setinggi gunung-gunung yang mencapai ketinggian 14,500 kaki di atas paras laut, hanya di bawah
lapisan ais glasier. Spesis Maca ini lazimnya dijumpai di wilayah-wilayah yang mengalami keadaan cuaca yang keterlaluan seperti
cuaca sejuk, berangin kencang dan mempunyai sinaran matahari yang terik. Di antara spesis- spesis tumbuhan yang ditanam oleh
orang-orang asli, Maca adalah sejenis spesis yang paling toleran terhadap fros. Tidak ada tumbuhan makanan di dalam dunia
ini yang boleh tumbuh serta hidup dalam keadaan cuaca yang begitu melampau dan di altitud yang begitu tinggi.
Pakar-pakar
herba telah lama mengakui bahawa tumbuh-tumbuhan yang tahan lasak dan mempunyai sifat ketahanan yang tinggi amat bernilai
dari segi perubatan.
Kini, puak-puak Indian Peru masih lagi menanamnya secara tradisional tanpa menggunakan pestisid
ataupun bahan-bahan kimia. Sejak sekian lama, kualiti penyembuhan Maca telah membantu penduduk-penduduk asli tempatan
untuk terus hidup dan tinggal di dataran tinggi yang kurang oksigen. Disebabkan oleh nilai khasiat dan perubatan yang tinggi,
Maca merupakan sejenis makanan asas yang penting dalam sajian makanan puak orang asli di wilayah tersebut.
Maca
(Lepidium Peruvianum Chacon ) turut dikenali sebagai "Ginseng Orang Peru". Maca merupakan sejenis sayuran berakar tahan
lasak yang tumbuh di dataran tinggi Gunung Andes. Ia tumbuh di tanah-tanah ladang yang paling kasap dan tiada tumbuhan lain
yang dapat hidup. Sejak berabad lamanya, golongan wanita dan lelaki kaum asli Peru begitu bergantung pada tumbuhan Maca sebagai
sumber makanan dan ubat-ubatan kerana sifat semula jadinya yang kaya dengan asid amino, fito-nutrien, zat-zat vitamin dan
galian.
Hari ini, Maca telah meraih perhatian dunia dengan begitu pantas sekali kerana keupayaannya untuk meningkatkan
tenaga dan kekuatan serta merangsangkan keinginan nafsu dan kesuburan untuk kedua-dua jantina. Dan kini, ramai pengamal kesihatan
telah mengesahkan Maca sebagai satu alternatif yang selamat dan berkesan sebagai Terapi Gantian Hormon kerana ia menyelaraskan
dan menyokong seluruh sistem endokrin.
|
